Čočkový salát s lilkem

4.9 8 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

2 porce

Ingrédients

240 gramů čočky
1800 gramů vody
2 čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
380 gramů lilku na kostky (1–2 cm)
80 gramů červené cibule na klínky (0,5 cm)
100 gramů červené papriky na kostky (1–2 cm)
3 - 4 špetky chilli vloček

3 - 4 špetky sušeného chilli
2 čajové lžičky medu
2 ½ polévkové lžíce olivového oleje plus navíc na vymazání
1 svazek směsi čerstvých bylinek
1 stroužek česneku
1 čajová lžička dijonské hořčice
20 gramů malinového octa

20 gramů bílého balzamikového octa
25 gramů olivového oleje
20 gramů ledově studené vody
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 - 2 polévkové lžíce rozinek
200 gramů sýra halloumi
čerstvé mátové lístky na ozdobu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Sodium 2135.8 mg

Protides 47.6 g

Calories 4556.6 kJ / 1089.1 kcal

Lipides 52.9 g

Fibre 22.8 g

Graisses saturées 19.4 g

Glucides 113.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pro ženy 50+ 5 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30 Min

Veganský crumble s jablky, ořechy a rozinkami v rumu

9 Std.

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

45 Min

Vegetariánské karbanátky

1 Std. 10 Min

Veganská boloňská omáčka

50 Min

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25 Min

Čočkový salát s rajčaty a fetou

50 Min

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)

45 Min

Caesar salát s chřestem a jahodami

40 Min

Mexický quinoa salát

30 Min

Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

20 Min

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30 Min