Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h

6 porții

Ingrédients

Crumble de migdale

fulgi de migdale
20 g
unt
40 g
zahăr
40 g
făină de cocos
40 g
40 g făină

Crème Anglaise cu foi de dafin

lapte
300 g
gălbenușuri
4
zahăr
50 g
foi de dafin proaspete jumătăți
5

Pere în vin alb și sirop

apă
250 g
vin alb, sec
500 g
lichior de migdale
20 g
zahăr
30 g
anason stelat
1
păstaie de vanilie jumătăți
1
pere Conference (vezi recomandare)
6
zahăr brun
120 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 50.4 mg

Protides 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 8.9 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 78.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătește tradițional 8 Recettes
International

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Desert cu mango și fructul pasiunii

15min

Fursecuri cu banană și nuci

25min

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26h 30min

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5h 30min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55min

Cremă caramel

5h 30min

Tort de înghețată Neapolitan

21h 10min

Brioșe cu zmeură și fistic

55min

Budincă de ciocolată cu curmale

25min

Spumă de fructe

10min

Biscuiți cu cremă de lămâie

1h 30min

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30min

Tout montrer

Tout montrer