Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Poulet frit coréen
Prép. 30min
Total 3h 10min
4 portions
Ingrédients
Le poulet
-
2 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais pelé et en tranches (2 mm)
-
70 g de farine de blé
-
20 g de maïzena
-
1 c. à café de levure chimique
-
2 c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
1000 g d'ailes de poulet
La sauce
-
5 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais pelé et en tranches (2 mm)
-
50 g de sucre brun
-
60 g de vinaigre de riz
-
60 g de miel
-
30 - 50 g de gochujang (pâte de piment coréenne) selon le goût
-
30 g de ketchup
-
15 g de sauce soja
-
15 g d'huile de sésame
-
d'huile végétale pour la friture
-
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs pour saupoudrer
-
2 oignons nouveaux émincés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
2118.4 mg
Protides
48.6 g
Calories
3120.9 kJ /
745.9 kcal
Lipides
39 g
Fibre
2.1 g
Graisses saturées
11.1 g
Glucides
50.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
30 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Burgers au steak Volcano
Keine Bewertungen
Prime Board
Keine Bewertungen
Crème brûlée portugaise
25 Min
Soupe de ravioli au bœuf
30 Min
Moules marinières
Keine Bewertungen
Soupe de nouilles ramen japonaise
1 Std. 45 Min
Ailes de poulet aux cinq épices
45 Min
Nouilles miso udon
20 Min
Virgin mojito aux fruits rouges
5 Min
Dessert express aux fraises
5 Min
Risottata au poulet et aux champignons
40 Min
Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"
30 Min