Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Orange Crème Brûlée
Prép. 15min
Total 3h 15min
8 portions
Ingrédients
-
2 oz coconut sugarsugar2 oz
-
orange thin peel only, no pith1
-
coconut milk14 oz
-
heavy whipping cream7 oz
-
pure orange extract (optionnel)1 tsp
-
egg yolks from large eggs8
-
2 oz coconut sugar, (approx. 4 tbsp)turbinado sugar (approx. 4 tbsp)2 oz
-
fresh berries to garnish
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
5 g
Calories
1519 kJ /
363 kcal
Lipides
24 g
Fibre
2 g
Glucides
34 g
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