Fabada Asturiana (Ragoût espagnol de haricots blancs des Asturies)

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 15h 30min

4 portions

Ingrédients

300 g d'haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies
1 morceau de jambon lacón, (environ 100 g)
100 g de chorizo en morceaux
100 g de boudin noir en morceaux
100 g de lard fumé en morceaux
1450 g d'eau et un peu pour le trempage

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 943.3 mg

Protides 17.7 g

Calories 1471 kJ / 351 kcal

Lipides 26.9 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 9.6 g

Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Saumon et riz aux champignons

Saumon et riz aux champignons

30min

Salade russe à l'avocat et aux crevettes sautées

Salade russe à l'avocat et aux crevettes sautées

1h 20min

Rouleaux à la cannelle XXL à la vapeur

Rouleaux à la cannelle XXL à la vapeur

50min

Burgers au porc effiloché

Burgers au porc effiloché

Nessuna valutazione

Barres au gâteau au fromage et à la patate douce

Barres au gâteau au fromage et à la patate douce

Nessuna valutazione

Mojito

Mojito

10min

Crème glacée au beurre d'arachides

Crème glacée au beurre d'arachides

8h 20min

Advocaat maison

Advocaat maison

10min

Salade de poulpe sous-vide

Salade de poulpe sous-vide

8h

Risottata aux asperges, broccolis et champignons

Risottata aux asperges, broccolis et champignons

40min

Demo Riz aux asperges, brocolis et champignons

Demo Riz aux asperges, brocolis et champignons

30min

Soupe de pâtes aux champignons et poulet et involtini farci aux asperges vertes

Soupe de pâtes aux champignons et poulet et involtini farci aux asperges vertes

Nessuna valutazione