Paëlla

3.6 5 évaluation

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon jaune coupé en deux
2 gousses d'ail
15 g d'huile d'olive
250 g de riz, long grain
600 g d'eau
1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l) émietté
200 g de tomates en dés, en conserve
1 dose de safran
2 c. à café de paprika doux
100 g d'olives noires, dénoyautées (optionnel)
75 g de poivron jaune coupé en lanières
75 g de poivron rouge coupé en lanières
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
100 g d'haricots verts frais
100 g de petits pois frais
300 g de filets de poulet, sans peau coupés en morceaux (3 cm)
200 g de chorizo émincé en fines rondelles
250 g d'anneaux de calamar crus
200 g de crevettes cuites, décortiquées
jus de citron pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1451 mg

Protides 68 g

Calories 3533.8 kJ / 844.6 kcal

Lipides 29.9 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 9.3 g

Glucides 71.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Dessert express aux fraises

5min

Poulet rôti et ses légumes

1h 10min

Dessert à l'Ananas avec Meringue

25min

Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte

Pas d’évaluation

Risottata au poulet et aux champignons

40min

Crème brûlée portugaise

25min

Pain express

1h 15min

Pesto au basilic

Pas d’évaluation

Pizza au curcuma aux anchois, fleurs de courgettes et oignons

2h 15min

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1h 30min

Spaghetti bolognaise

40min

Lasagne Bolognaise

3h