Skip to main content Recherche

Salted Caramel Ice Cream
3.0 2 évaluations
Prép. 25min
Total 14h
8 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Salted caramel sauce
  • sugar
    250 g
  • whipping cream (min. 30% fat)
    200 g
  • water
    1030 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • unsalted butter cold and as much as possible in one piece (approx. 20 mm x 40 mm x 10 mm)
    30 g
  • salt
    1 tsp
  • vinegar
    50 g
Ice cream
  • vanilla pod
    ½
  • fresh milk
    600 g
  • whipping cream (min. 30% fat)
    200 g
  • sugar
    30 g
  • egg yolks
    6

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g
Calories 2034 kJ / 486 kcal
Lipides 33 g
Fibre 0 g
Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

There is always Room at our Table 36 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Lemon Curd

4.8(172)

1h

Lemon Curd

4.9(60)

1h

Caramelised Red Onion Chutney

4.9(367)

24h

Citrus marmalade

4.4(111)

2h 20min

Quick and Easy Mixed Berry Jam

4.6(19)

30min

Chocolate sauce

4.5(26)

20min

Apricot Jam

4.7(23)

20min

Blueberry Jam

5.0(4)

45min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

5.0(2)

55min

Vanilla paste

5.0(32)

10min

Peanut Butter

4.8(240)

5min

Frozen Mixed Berry Jam

4.9(67)

30min

 Tout montrer
Tout montrer