Caramel Parfait

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 7h

10 felii

Ingrédients

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 felie

Protides 6 g

Calories 1801 kJ / 430 kcal

Lipides 33 g

Fibre 0.6 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Covridog

1h 40min

Chifle cu salată de crab

Pas d’évaluation

Cafea Dalgona cu lapte condensat

10min

Fabada Asturiana

15h 30min

Sorbet de grapefruit și vin spumant

Pas d’évaluation

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

12h 20min

Mini-baba rapide cu grenadină

30min

Milkshake cu banane și caramel

15min

Latte rece cu matcha, cocos și caramel

1h 45min

Spaghetti alla Puttanesca

35min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10min

Sos bechamel

15min