Medallones de patata y verduras para sándwiches

4.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 10min

15 unidades

Ingrédients

600 g de agua
1 cucharadita de sal
500 g de patatas harinosas chascadas, en trozos de 2-3 cm.
150 g de ramilletes de coliflor
150 g de ramilletes de brócoli
50 g de zanahorias en rodajas finas
2 huevos
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
¼ de cucharadita de ajo en polvo
60 g de pan rallado
50 g de mozzarella rallada

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 272.9 mg

Protides 3.5 g

Calories 314 kJ / 75 kcal

Lipides 1.9 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 11.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vuelta al cole - Bocados saludables 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Galletas de parmesano y hierbas

Galletas de parmesano y hierbas

50min

Tacos crujientes con verduras

Tacos crujientes con verduras

30min

Condimento picante para barbacoa

Condimento picante para barbacoa

5min

Arroz en su punto con ternera

Arroz en su punto con ternera

45min

Empanadillas de carne con aceitunas

Empanadillas de carne con aceitunas

1h

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45min

Galletas de parmesano

Galletas de parmesano

40min

Calabaza rellena a la provenzal

Calabaza rellena a la provenzal

1h 10min

Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

25min

Galletas de avellana y chocolate

Galletas de avellana y chocolate

35min

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45min

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min