Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

4.5 13 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

4 porcje

Ingrédients

4 ząbki czosnku
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki oregano, suszonego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
sok z pomarańczy, świeżo wyciśnięty (z 1 szt.)
sok z limonek (z 2 szt.)
40 g oliwy z oliwek
1 polędwiczka wieprzowa (ok. 500 g), pokrojona na 5 cm kawałki
50 g wody
8 kromek chleba mlecznego Shokupan, o grubości ok. 3 cm (patrz wskazówka)
2 łyżki masła klarowanego

2 łyżki oliwy z oliwek
4 plastry sera ementaler
4 łyżeczki musztardy Classic Yellow

4 łyżeczki musztardy Dijon
4 plastry szynki gotowanej
4 korniszony pokrojone w plastry

4 ogórki kiszone, pokrojone w plastry
liście kolendry, świeże do dekoracji

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 2339.4 mg

Protides 37.3 g

Calories 2715.1 kJ / 648.9 kcal

Lipides 36.1 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 14.3 g

Glucides 44.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Street food na cały rok 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Jagodowy koktajl wspierający zdrowie

5min

Terrina z wędzonym łososiem

24h 25min

Omlety na parze z krewetkami

35min

Sałatka z jajkiem i spiralizowanym ogórkiem (TM5)

25min

Sos Reuben

10min

Kanapki rainbow (TM6, TM7)

40min

Pikantne pieczone orzechy nerkowca

30min

Kąski marchewkowo-ziemniaczane (TM6, TM7)

30min

Moktajl z niebieską herbatą i marakują

40min

Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami

1h

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2h

Gniazdka ze spiralizowanej cukinii z pesto i pudrem z boczku (TM6, TM7)

25min