Tom Kha Gai

4.5 18 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

frischer Ingwer in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
rote Chilischote, frisch (optionnel) entkernt
½ - 1
rote Currypaste nach Geschmack
1 - 2 EL
Sesamöl
1 TL
Zucker
1 Prise
Salz
1 TL
Wasser
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Kokosmilch
500 g
Fischsauce
1 TL
rote Paprika (ca. 400 g), in Streifen (1 cm x 4 cm)
2
Bambussprossen frisch oder aus dem Glas, abgetropft
150 g
Hühnerbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (3 cm)
400 g
Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)
150 g
Limette in Spalten
1
Koriander, frisch Blättchen abgezupft, zum Garnieren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 825 mg

Protides 28 g

Calories 2049 kJ / 490 kcal

Lipides 29 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 20 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Suppen um die Welt 6 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Fischcurry

Fischcurry

45min

Butter Chicken

Butter Chicken

1h

Lachs nach arabischer Art mit heurigen Erdäpfeln

Lachs nach arabischer Art mit heurigen Erdäpfeln

45min

Roastbeef mit Mojo Verde und heurigen Erdäpfeln

Roastbeef mit Mojo Verde und heurigen Erdäpfeln

1h 15min

Maroni-Champignon-Tarte mit Cranberrys

Maroni-Champignon-Tarte mit Cranberrys

1h

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

45min

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

1h 45min

Moussaka Wraps

Moussaka Wraps

50min

Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn

Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn

30min

"Marry me" Pasta mit Huhn

"Marry me" Pasta mit Huhn

35min

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry

30min

Butter Chicken mit Kürbis

Butter Chicken mit Kürbis

1h 10min