Zeevruchtensoep

3.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 30min

4 porties

Ingrédients

venusschelpen schoongemaakt
300 g
mosselen, schoongemaakt
300 g
olijfolie
50 g
ui in vier gesneden
100 g
knoflookteentjes
2
rode paprika in stukken gesneden (4 cm)
150 g
rijpe tomaten in vier gesneden
300 g
witte wijn
60 g
visbouillon
300 g
gemengde kruiden, vers bijv. peterselie, tijm, rozemarijn
1 el
saffraan
½ tl
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
verse laurierbladeren
2
rauwe inktvisringen
200 g
rauwe gepelde scampi's medium
200 g
rauwe garnalen, gepeld
200 g
groene erwten (vers of diepvries) ontdooid
100 g
verse peterselie fijngehakt, voor de garnering
2 takjes
citroenen in schijfjes gesneden
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 2044.7 mg

Protides 45.8 g

Calories 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 21.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Soep, puur genieten 4 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Mango Dessert met Passie Fruit

10min

Zoete Aardappel Brood

5h 25min

Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli

1h 40min

Verfrissende Melkdrank

5min

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

6h 10min

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Pas d’évaluation

Zuiderse gebakken kip en zoete maïs

55min

Tex-mexburger

4h 25min

Kip met citroen

50min

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1h

Tijgerbroodjes

2h 50min