Κέικ με κολοκύθα και μήλο

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 3h

16 κομμάτια

Ingrédients

Κέικ

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
κολοκύθα, στρογγυλή ξεφλουδισμένη, καθαρισμένη, σε κομμάτια
300 γρ.
μήλα κομμένα στα 4
200 γρ.
νιφάδες βρώμης
150 γρ.
σταφίδες
100 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
1 πρέζα
αυγά
5
λάδι
150 γρ.
καστανή ζάχαρη
380 γρ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.

Επικάλυψη

ζάχαρη
240 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
50 γρ.
τυρί κρέμα
60 γρ.
χυμό λεμονιού
10 γρ.
καρύδια πεκάν καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα
50 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 6 g

Calories 1828 kJ / 437 kcal

Lipides 19 g

Fibre 2.7 g

Glucides 60 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Όλα Μήλο! 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Pas d’évaluation

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ

5min

Σκορδόψωμο

3h 30min

Περσικό κέικ της αγάπης

1h 15min

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

1h 20min

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

40min

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1h

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3h

Φοκάτσια

3h

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1h