Sopa de pasta con champiñones y espárragos verdes con envoltini de pollo relleno

Pas d’évaluation

Prép. 25min

Total 1h 30min

4 porciones

Ingrédients

50 g vino blanco
600 g filete de pechuga de pollo (4 unidades de aprox. 150 g)
1 ½ cucharadita sal
6 pellizco pimienta negra, molida
4 rodaja / rebanada / loncha mortadela
4 rodaja / rebanada / loncha queso manchego semicurado
300 g espárrago verde
100 g cebolla en trozos
200 g champiñón fresco en mitades
50 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
2 cucharada aceite de oliva
1000 g caldo de pollo
25 g pasta seca para sopa
1 cucharada perejil fresco picado

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1718 mg

Protides 60.8 g

Calories 4006 kJ / 957 kcal

Lipides 45.6 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 16.9 g

Glucides 71.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ventana al mundo 28 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Paella de marisco

50min

Risotto de gambones y calabacín

25min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Paella de verduras

40min

Risotto con parmesano

30min

Caldero del Mar Menor

50min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10min

Risotto de calamares y langostinos

1h

Arroz empurdanés

1h

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Fideuá con mejillones

50min

Arroz rojo de carabineros

1h

Tout montrer

Tout montrer