Pastel Texano

5.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

18 porción

Ingrédients

Pastel

mantequilla sin sal para engrasar
225 g de mantequilla sin sal en trozos
40 g de cocoa en polvo
225 g de agua
510 g de harina de trigo
150 g de azúcar
½ cdita sal
1 cdita bicarbonato de sodio
225 g de suero de leche
2 huevo grande
1 cdita extracto de vainilla natural

Glaseado de chocolate

200 g de chocolate amargo en trozos
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de nuez de castilla, en mitades troceadas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 176.7 mg

Protides 6.2 g

Calories 2156.1 kJ / 515.3 kcal

Lipides 26 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 14.1 g

Glucides 69 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Botanas para compartir 16 Recettes
Mexique

Botanas para compartir 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Rosca de yogur

1h 40min

Pavlova de frutos rojos

5h 30min

Bizcocho marmoleado

2h 10min

Panqué de plátano y cocoa

1h 45min

Pastel de tres leches con rompope

2h

Pastel de manzana con crujiente de nuez

1h 30min

Pastel de nueces y zanahorias

1h

Pan de plátano

1h

Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6

4h 20min

Gorditas de nata callejeras

30min

Bizcocho de galletas y chocolate (sin gluten)

35min

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3h 30min

Tout montrer

Tout montrer