Porchetta al horno con salsa de ciruela

Porchetta al horno con salsa de ciruela

5.0 4 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

6 porciones

Ingrédients

Salsa de ciruela

500 g de ciruela pasa deshuesada en mitades
100 g de vino tinto
100 g de azúcar mascabado
1 anís estrella

Porchetta

2000 g de panceta de cerdo, sin ahumar o pork belly de cerdo
hojas de tomillo fresco las necesarias para decorar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 17160 mg

Protides 65 g

Calories 4875 kJ / 1161 kcal

Lipides 71 g

Fibre 62 g

Graisses saturées 26 g

Glucides 233 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Año Nuevo 9 Recettes
Mexique

EN SU PUNTO 35 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1h 10min

Estofado de calabaza y mariscos TM6

2h 20min

Esponjado de guanábana en salsa de zarzamoras

5h

Rub de hierbas finas

5min

Sal roja

5min

Camarones agridulces Al vacío TM6

1h 15min

Mousse de mamey

2h

Par de mimosas

10min

Chocolate caliente con chile

10min

Puré de papa y poro

40min

Camarones a la mantequilla de ajo

35min

Chocolate santafereño

10min