Pâte à pizza au levain

Pâte à pizza au levain

3.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 5min

6 portions

Ingrédients

80 g de levain
210 g d'eau
380 g de farine de blé + un peu pour saupoudrer
de l'huile d'olive pour graisser
1 c. à café de sel
de la farine blanche pour fariner
de la farine blanche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 405.3 mg

Protides 7.5 g

Calories 980 kJ / 234.2 kcal

Lipides 1.3 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 47.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le levain : les bases 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza diavola

1h 30min

Tarte aux fruits arc-en-ciel

1h 40min

Glace mangue-Passion

12h

La première bouchée : Panais et Compote de Pommes

Pas d’évaluation

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Pas d’évaluation

Gaufres de Liège sans lactose

1h 30min

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Pas d’évaluation

Sablés à l’ananas

2h

Gâteau roulé à la confiture

Pas d’évaluation

Petits pains impériaux

26h 35min

Sandwichs

2h 10min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3h 45min