Focaccia ligure

4.5 29 évaluations

Prép. 30min

Total 4h

8 pezzi

Ingrédients

1740 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina tipo 0 (W 270, P/L 0,5, 13% proteine) + q.b.
20 g di sale
140 g di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di succo di limone

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 1029.2 mg

Protides 6.7 g

Calories 1611.1 kJ / 385.1 kcal

Lipides 18 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 48.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pani d'Italia 20 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Insalata di polpo e patate

2h

Pesto di melanzane

10min

Caponata

1h 30min

Riso cantonese

40min

Verdure miste insaporite

30min

Melanzane insaporite (400 g)

35min

Cipolle caramellate (400-500 g)

50min

Cottura del riso basmati

35min

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

3h 30min

Risotto zafferano e salsiccia

40min

Lenticchie in umido

1h

Pesto mandorle e basilico

10min