Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Arroz con leche
- 550 g de leche entera
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 30 g de licor de anís
- 120 g de arroz de grano redondo
- 1 tira de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 1 tira de piel de naranja (solo la parte naranja)
- ½ palo de canela
- 80 g de azúcar
- 20 g de mantequilla (optionnel)
Fixuelos
- 200 g de harina de repostería
- 3 huevos
- 220 g de leche
- 30 g de licor de anís
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 20 g de aceite (para cocinar los frixuelos)
Montaje
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de azúcar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1560 kJ / 373 kcal
- Protides
- 7.1 g
- Glucides
- 44.4 g
- Lipides
- 18.6 g
- Fibre
- 0.8 g
Recettes alternatives
Rollo de bonito
1h 10 min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2 godz.
Crema de andaricas
50 min
Casadielles de dulce de manzana con avellanas
10 Std. 15 Min
Empanada de bacalao y manzana
1h 40min
Frixuelos de Cangas del Narcea
40 min
Casadielles
3h
Empanada gallega de manzana
3h 45min
Arroz con leche al estilo asturiano
1h
Pastel de cabracho
2 Std. 50 Min
Leche frita
2 Std. 45 Min
Croquetas de bonito
9h 15min