Ketchup

Ketchup

3.0 12 évaluation
Prép. 15min
Total 45min
2 Schraubgläser

Ingrédients

  • rote Zwiebeln halbiert
    170 g
  • rote Paprika in Stücken
    65 g
  • Olivenöl
    15 g
  • Apfelessig
    15 g
  • brauner Zucker
    30 g
  • Tomatenmark
    90 g
  • geschälte Tomaten, aus der Dose
    400 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Paprika edelsüß
    1 ¼ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    1 Msp.
  • Nelkenpulver
    3 Prisen
  • Piment, gemahlen
    3 Prisen
  • Zimt (optionnel)
    1 Prise
  • Muskat (optionnel)
    2 Prisen
  • Lorbeerblatt, getrocknet (optionnel)
    1

Niveau

facile


Infos nut. par 1 Schraubglas

Sodium 977 mg
Protides 4 g
Calories 939 kJ / 225 kcal
Lipides 8 g
Fibre 6 g
Graisses saturées 1 g
Glucides 37 g

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