Rolo de carne

Rolo de carne

4.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

6 doses

Ingrédients

sobras de pão
100 g
cebola
110 g
dentes de alho
2
salsa
3 pés de
caldo de carne caseiro
¾ c. chá de
¾ cubo de caldo de carne
carne picada
750 g
ovo
1
vinho branco
40 g
40 g vinho do Porto
sal
¾ c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
Vinagre q.b.
bacon
7 fatias de
Azeite q.b. p/ regar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 689.4 mg

Protides 28.8 g

Calories 2196.8 kJ / 525.1 kcal

Lipides 39.3 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 14.2 g

Glucides 11 g

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