Focaccia with Caramelized Carrots

Focaccia with Caramelized Carrots

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 50min

24 pieces

Ingrédients

Dough

whole baby rainbow carrots in pieces (1 in.)
7 oz
warm water
14 oz
honey
1 oz
dried instant yeast
2 ¼ tsp
bread flour
24 oz
extra virgin olive oil plus extra to grease
4 oz
salt
1 ½ tsp
dried basil
1 tsp
garlic powder
1 tsp
turmeric powder
1 tsp

Toppings

water divided
23 oz
whole baby rainbow carrots trimmed, peeled
24 oz
extra virgin olive oil
3 oz
salt
1 tsp

Baking

extra virgin olive oil to drizzle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 270.4 mg

Protides 3.9 g

Calories 820.7 kJ / 196.1 kcal

Lipides 8.8 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 25.4 g

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