Calabria in cucina

5 Recettes

La divisione Valentia ci offre 5 ricette dal sapore tipico calabrese. Da questa regione, un menu ricco e profumato, dall’antipasto al dolce.

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

3h

Arancini ai frutti di mare

Arancini ai frutti di mare

2h

Ravioli con cuore di nduja e pesto di melanzane

Ravioli con cuore di nduja e pesto di melanzane

1h

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2h 40min

Pitte pie calabresi

Pitte pie calabresi

1h 30min