Cannelloni al forno
TM6 TM5

Cannelloni al forno

4.4 (1.7K évaluations )

Ingrédients

  • 120 g Parmesan, in Stücken

Gefüllte Nudelröllchen

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 200 g Möhren, in Stücken
  • 200 g Zucchini, in Stücken
  • 80 g Schinkenspeckwürfel
  • 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 300 g Hackfleisch, gemischt oder vom Rind
  • 200 g stückige Tomaten, aus der Dose
  • 30 g Tomatenmark
  • 100 g Rotwein
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 EL Basilikum, getrocknet
  • 250 g Cannelloni

Béchamelsauce

  • 600 g Milch
  • 40 g Butter, in Stücken
  • 45 g Mehl
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
  • 2 Prisen Muskat

Tomatensauce

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 200 g stückige Tomaten, aus der Dose
  • 30 g Tomatenmark
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Zucker

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
3966 kJ / 947 kcal
Protides
45 g
Glucides
70 g
Lipides
51 g
Fibre
8.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives