Hackbällchen mit Tomatensauce

Hackbällchen mit Tomatensauce

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Prép. 10min

Total 30min

1 Portion

Ingrédients

Hackbällchen

Petersilie abgezupft
5 Stängel
Thymian, getrocknet
1 TL
Rinderhackfleisch
125 g
Ei
1
Paniermehl selbst gemacht
25 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen

Tomatensauce und Fertigstellung

Knoblauchzehe klein
1
Zwiebeln halbiert
75 g
Olivenöl
10 g
Tomaten geviertelt
280 g
Wasser
60 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
4 Prisen
Kartoffeln in Stücken (ca. 4 cm)
180 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 43 g

Calories 3111 kJ / 742 kcal

Lipides 34 g

Fibre 10.3 g

Glucides 60 g

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