Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 Zwiebeln halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Öl
- 700 g Gulasch Rind- und Schweinefleisch gemischt
- 25 g Tomatenmark
- 250 g Wasser
- 1 Dose geschälte Tomaten mit Flüssigkeit (800 g)
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Paprika edelsüß
- 2 TL Rosmarin gehackt
- 1 Aubergine (250 g), in mundgerechten Stücken
- 1000 g Gnocchi frisch, aus dem Kühlregal
- 3 Stängel Basilikum abgezupft
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 560 kcal / 2343 kJ
- Protides
- 31 g
- Lipides
- 19 g
- Glucides
- 64 g
- Fibre
- 5.7 g
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