Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 bakłażan (ok. 400-450 g)
- 6 ząbków czosnku
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 30 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki (optionnel)
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 Cały przepis
- Calories
- 2172 kJ / 518 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 40.6 g
- Lipides
- 38.6 g
- Fibre
- 13.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Hummus z suszonymi pomidorami
10min
Hummus z domowym tahini
25min
Tapenada
5min
Pasta z bakłażana
55 min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1 Std. 40 Min
Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem
1h 10 min
Pesto z rukoli
10min
Pasta z topinamburu
35 Min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10min
Pasta z czarnych oliwek i tuńczyka
5min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1 Std. 40 Min
Pasta z oliwek
5min