Versions compatibles
Krem z marchwi z harissą i chrupiącą ciecierzycą
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pieczona ciecierzyca
- 200 g białej ciecierzycy, ugotowanej, odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Krem z marchwi z harissą
- 1000 g marchewki, pokrojonej w 3 cm plastry
- 100 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 łyżki pasty harissa (patrz wskazówka)
- 90 g czerwonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
- 1000 g wody
-
1 - 2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego lub mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 - 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) warzywnego lub mięsnego (na 0,5 l), pokruszone - sól, ilość do smaku
- pieprz czarny, mielony, ilość do smaku
- kolendra, świeża, ilość do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 960.3 kJ / 229.4 kcal
- Protides
- 9.2 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 10.1 g
- Fibre
- 10.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45p
Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa
45p
Zupa krem z batatów i marchewek
45p
Zupa krem z ciecierzycy
30p
Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy
35p
Zupa z batatów z pastą curry
25 Min
Zupa krem marchewkowy z kolendrą
25 Min
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50p
Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami
1óra 30p
Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
35p
Upiększająca zupa krem z batatów Laury Drost
35p
Zupa krem z papryki z żółtą soczewicą i mlekiem kokosowym
40p