Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową

Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową

4.3 82 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

4 porcje

Ingrédients

60 g sera parmezan pokrojonego na 2 cm kawałki
2 - 3 ząbki czosnku
1 łyżka skórki otartej z cytryny
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
480 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
1 jajko roztrzepane
50 - 60 g bułki tartej
20 - 30 g mąki pszennej
1 - 2 łyżeczki kolendry, mielonej
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
¾ - 1 ¼ łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
20 - 30 g oliwy z oliwek, extra virgin plus dodatkowa ilość do smażenia
10 g octu balsamicznego
½ łyżeczki cukru

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 21.5 g

Calories 1780.8 kJ / 425.4 kcal

Lipides 17 g

Fibre 9 g

Glucides 55.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® SEZONOWO 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą

20min

Letnie rollsy z sosem z kolendry

1h

Czekoladowo-orzechowa pasta z ciecierzycy (cieciorella)

40min

Sałatka z grejpfrutem i szparagami

30min

Meksykański dip z czarnej fasoli z chipsami tortilla

25min

Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy

40min

Frittata cukiniowa

40min

Wegański koktajl wysokobiałkowy

5min

Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu

30min

Ratatouille z bobem

1h

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1h

Smoothie bowl ze szpinakiem i jagodami goji

15min