Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 5 ząbków czosnku
- 2 łyżeczki białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
- 15 g oliwy z oliwek
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 130 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
- 130 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 700 g zielonych pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 90 g cukru
- 100 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka soli
- 100 g cebuli dymki, drobno pokrojonej, razem z zieloną częścią (ok. 3-4 szt.)
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 1200 kJ / 286.8 kcal
- Protides
- 5.6 g
- Glucides
- 55.6 g
- Lipides
- 6.4 g
- Graisses saturées
- 0.8 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 818.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sos paprykowy à la Ajvar
55 Min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10 min
Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem
1j
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1j
Dżem z winogron
30 min
Konfitura z zielonych pomidorów
1j 30 menit
Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem
45 Min
Dżem mirabelkowy z wanilią
35 Min
Marmolada cukiniowo-imbirowa
40 min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1 godz. 5 min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10 min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 Min