Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 5 ząbków czosnku
- 2 łyżeczki białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
- 15 g oliwy z oliwek
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 130 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
- 130 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 700 g zielonych pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 90 g cukru
- 100 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka soli
- 100 g cebuli dymki, drobno pokrojonej, razem z zieloną częścią (ok. 3-4 szt.)
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 1200 kJ / 286.8 kcal
- Protides
- 5.6 g
- Glucides
- 55.6 g
- Lipides
- 6.4 g
- Graisses saturées
- 0.8 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 818.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Powidła śliwkowo-czekoladowe
1h 30min
Sos paprykowy à la Ajvar
55 min
Ketchup z cukinii
1h
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Marmolada cukiniowo-imbirowa
40min
Konfitura z zielonych pomidorów
1h 30min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1 Std. 10 Min
Relish ogórkowy
1h 30min
Lutenica
1h 50min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min