Travel cake z orzechami pekan i bananami

Travel cake z orzechami pekan i bananami

3.3 6 évaluation
Prép. 30min
Total 3h
16 kawałków

Ingrédients

  • 20 g nasion chia
  • 135 g wody
  • 230 g orzechów pekan
Kruszonka orzechowa
  • 50 g orzechów pekan
  • 50 g mąki pszennej
  • 50 g margaryny bez laktozy, miękkiej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 50 g cukru pudru
Ciasto bananowe z orzechami
  • 70 g margaryny bez laktozy, miękkiej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 125 g cukru muscovado, jasnego
  • ¾ łyżeczki soli
  • 350 g bananów dojrzałych, pokrojonych na kawałki
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 60 g syropu z agawy
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Polewa czekoladowa
  • 400 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
  • 200 g masła orzechowego podzielonego na kawałki
  • kwiaty, jadalne (optionnel) do dekoracji

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 kawałek

Sodium 286.8 mg
Protides 8.8 g
Calories 2320.3 kJ / 554.6 kcal
Lipides 36.4 g
Fibre 6.8 g
Graisses saturées 9.8 g
Glucides 52.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...