Kiszony kalafior w różowej marynacie

Kiszony kalafior w różowej marynacie

3.4 12 évaluations
Prép. 10min
Total 45min
4 słoiki

Ingrédients

  • ząbki czosnku
    3
  • korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na kawałki
    30 g
  • wody
    1800 g
  • czerwonych buraków nieobranych, średniej wielkości
    320 g
  • różyczek kalafiora
    800 g
  • soli kamiennej
    2 łyżki
  • cukru
    2 łyżki
  • ziaren pieprzu czarnego
    1 łyżka
  • kminku (optionnel)
    1 łyżka
  • koper ogrodowy, świeży, do kiszenia

Infos nut. par 1 słoik

Calories 119.9 kcal / 501.5 kJ
Protides 5.5 g
Lipides 0.9 g
Glucides 26.6 g
Fibre 7 g
Graisses saturées 0.2 g
Sodium 3629.9 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...