Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
Prép. 25min
Total 3h 10min
12 kawałków
Ingrédients
Nadzienie
-
500 g wody
-
500 g kapusty kiszonej odciśniętej z soku (patrz wskazówka)
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
500 g wieprzowiny np. łopatki, szynki, pokrojonej w 3 cm kostkę
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
20 g oleju rzepakowego
-
60 g śliwek suszonych, bez pestek (ok. 8 szt.)
-
3 owoce jałowca (optionnel)
-
100 g czerwonego wina, wytrawnego
-
10 g pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
¼ łyżeczki kminku, mielonego
-
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
Ciasto
-
140 g masła, pokrojonego na kawałki140 g smalcu pokrojonego na kawałki
-
90 g wody
-
80 g mleka
-
1 ½ łyżeczki soli
-
500 g mąki pszennej
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania ciasta
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 kawałek
Protides
12.4 g
Calories
1699.5 kJ /
405.9 kcal
Lipides
23.5 g
Fibre
2.5 g
Glucides
37.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
DOBRZE UPIECZONE
21 Recettes
Pologne
Pologne
ZIMA
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2h 30min
Sernik makowy z jabłkami
7h 40min
Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim
1h 50min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1h 45min
Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem
1h 30min
Chili sin carne zapiekane pod serową polentą
1h
Wytrawny sernik z ziołowym pesto
1h 30min
Focaccia z kiełbasą
2h
Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym
1h 45min
Rolada chlebowa z jarmużem i kiełbasą
2h 45min
Rogaliki z ciasta ziemniaczanego ze szpinakiem
1h 5min
Wiejska zapiekanka z purée z brukwi
2h 20min