Helado de choco menta

Helado de choco menta

4.8 53 évaluations

Prép. 30min

Total 24h

8 porciones

Ingrédients

Sirope de menta

300 g de azúcar
150 g de agua
½ cucharadita de colorante verde
80 g de licor de menta
8 - 10 ramitas de menta fresca (sólo las hojas)

Helado de choco menta

400 g de crema para batir (30-40% grasa)
600 g de leche entera
330 g de sirope de menta (receta anterior)
½ cucharada de agar-agar (10 g)
100 - 150 g de chocolate amargo cortado en virutas o rallado grueso

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 4 g

Calories 1855 kJ / 444 kcal

Lipides 25 g

Fibre 2 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chocolate 62 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Helado de vainilla

12h

Nidos de pera sobre natilla de chocolate

30min

Crujiente de mantequilla de maní

55min

Fondant con chocolate Oaxaqueño

15min

Helado de chocolate

12h

Cheesecake de jamaica

2h

Pastel de chocolate en taza

10min

Helado de canela

12h

Soletas

50min

Pay de nuez con chocolate

1h 10min

Helado de vainilla

12h

Frappuccino

5min