Helado de choco menta

Helado de choco menta

4.8 54 évaluations

Prép. 30min

Total 24h

8 porciones

Ingrédients

Sirope de menta

300 g de azúcar
150 g de agua
½ cucharadita de colorante verde
80 g de licor de menta
8 - 10 ramitas de menta fresca (sólo las hojas)

Helado de choco menta

400 g de crema para batir (30-40% grasa)
600 g de leche entera
330 g de sirope de menta (receta anterior)
½ cucharada de agar-agar (10 g)
100 - 150 g de chocolate amargo cortado en virutas o rallado grueso

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 4 g

Calories 1855 kJ / 444 kcal

Lipides 25 g

Fibre 2 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chocolate 62 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Profiteroles

2 godz. 15 min

Galletas sándwich de mantequilla de cacahuate

30 min

Oruga de chocolate

3 godz. 15 min

Salsa de caramelo

1 godz. 30 min

Galletas con chispas de chocolate

45 min

Merenguitos con polvo de chipotle

1 godz.

Donas de chocolate

50 min

Crema de avellana y chocolate con caramelo TM6

30 min

Galletas de almendra

1 godz. 20 min

Cheesecake de frutos rojos

2 godz. 30 min

Rollos suaves para el desayuno

1 godz. 45 min

Pastel de limón y merengue

2 godz. 10 min