Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Fatayers aux épinards
Prép. 40min
Total 2h 5min
8 portions
Ingrédients
La pâte à pain
-
50 g de lait
-
130 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
1 œuf
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
15 g d'huile d'olive
Le bahar
-
100 g de poivre blanc en grains
-
1 c. à soupe de noix de muscade fraîchement râpée
-
1 c. à café de clous de girofle
-
15 graines de cardamome
-
2 c. à café de cannelle en poudre
La farce aux épinards
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de sumac
-
1 c. à café de sauce harissa
-
le jus d'un citron jaune
-
20 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque
-
100 g d'eau
-
600 g d'épinards frais
-
30 g de pignons de pin
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
10.5 g
Calories
1333 kJ /
313 kcal
Lipides
8.3 g
Glucides
48.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Escapade au Liban
11 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Falafels
24h
Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini
1h 30min
Pizza lahmacun à la turque
1h
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55min
Fatayer au fromage et menthe
2h
Lassi au safran
10min
Pain libanais épicé
3h 30min
Manaïches au zaatar
2h
Falafels
24h
Boulettes d'agneau et pain batbout marocains
2h 15min
Chapati
1h 10min
Pastilla au poulet
1h 10min