Polish crêpes

Polish crêpes

4.7 35 évaluations

Prép. 35min

Total 3h 35min

12 portions

Ingrédients

Quark

light sour cream (see Tips)
1000 g

Crêpe batter

water
330 g
full cream milk
230 g
eggs
2
grapeseed oil
20 g
plain flour
310 g
sea salt
1 pinch

Berry sauce

frozen raspberries
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g

Quark filling

egg
1
caster sugar
80 g
vanilla sugar
1 tsp

Assembly

unsalted butter for frying
vanilla ice cream to serve (optional)
icing sugar for dusting

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 60.6 mg

Protides 8.4 g

Calories 1662.8 kJ / 395.9 kcal

Lipides 22.1 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 12.8 g

Glucides 41.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegetarian Kitchen 87 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Lamington swiss roll

25h 40min

Almond and pear tart

40min

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

1h 15min

Ranch Dressing

2h 15min

Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)

2h

Christmas tiramisu

24h 20min

Magnolia Kitchen caramel ganache

4h 40min

Triple chocolate layer cake

5h 20min

Black forest cake

5h

Golden baklava

25h 25min

Raspberry smoothie bowl with chia seeds

10min

Homemade nacho chips with cheese sauce

4h 15min