Weiße Pizza mit Rucola

Weiße Pizza mit Rucola

4.4 130 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 35min

4 Portionen

Ingrédients

Teig

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
220 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Salz
1 TL

Belag und Fertigstellung

Büffel-Mozzarella abgetropft, in Stücken
200 g
Mascarpone
100 g
Crème fraîche
150 g
Pfeffer
2 Prisen
Salz
4 Prisen
natives Olivenöl
2 EL
Rucola zerpflückt
2 Bund

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 31 g

Calories 3283 kJ / 784 kcal

Lipides 40 g

Fibre 4 g

Glucides 80 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizza & Pasta 66 Recettes
Allemagne

Pizza & Pasta 66 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Pfefferlinge

1 godz.

Vier-Käse-Pizza

1 godz. 40 min

Kartoffel-Knoblauch-Tarte

1 godz. 30 min

Pizza Bianco mit Pesto und Mozzarella

1 godz. 25 min

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1 godz. 50 min

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1 godz. 20 min

Veggie-Rolls

45 min

Fougasse mit Käse

2 godz. 35 min

BBQ Kartoffeln

55 min

Mozzarella gefülltes Fladenbrot

45 min

Fladenbrot Quattro Formaggi

40 min

Mini-Pizzen mit Ziegenkäse

1 godz. 40 min