
Appareils et accessoires
Empadão de vitela com 2 purés
Prép. 10min
Total 1h 35min
3 doses
Ingrédients
Recheio
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salsa5 g
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azeite extra virgem (0,2% acidez)30 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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dente de alho1
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carne de vitela s/ nervos cortada em cubos400 g
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tomate cortado em pedaços150 g
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água100 g
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sal½ c. chá de
Purés
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bebida de amêndoa290 g
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batata-doce cortada em pedaços800 g
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sal1 c. chá de
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noz-moscada1 pitada de
-
feijão-branco cozido escorrido800 g
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azeite extra virgem (0,2% acidez)40 g
-
gema de ovo p/ pincelar1
Infos nut. par 1 dose
Calories
811 kcal /
0 kJ
Protides
38 g
Lipides
30 g
Glucides
96 g
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