Appareils et accessoires
Lemon ice cream torte
Prép. 15min
Total 48h 40min
6 portions
Ingrédients
Lemon ice cream
-
egg yolks3
-
white sugar150 g
-
pouring (whipping) cream280 g
-
full cream milk220 g
-
lemon juice (approx. 4-5 lemons)100 g
Nut praline
-
white sugar60 g
-
shelled unsalted pistachio nuts2 tbsp
-
fresh thyme leaves only1 sprig
-
fresh raspberries for decorating125 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
27.8 mg
Protides
4.6 g
Calories
1559.7 kJ /
371.4 kcal
Lipides
22.5 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
12.7 g
Glucides
40.5 g
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