Empadão de pato com alheira

Empadão de pato com alheira

4.2 12 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 50min

8 doses

Ingrédients

Recheio

maçã reineta s/ casca cortada em pedaços
400 g
azeite
30 g
cebola roxa cortada em pedaços
200 g
malagueta (optionnel)
1
alecrim só as folhas
2 pés de
peito de pato s/ pele cortado em cubos
850 g
sal
1 c. chá de
molho de soja
10 g
mostarda
15 g
vinho branco
30 g
alheira s/ pele cortada em pedaços (3 alheiras aprox.)
600 g

Puré

nabiças cortadas em juliana
200 g
leite
250 g
sal
1 c. chá de
batata-doce cortada em pedaços pequenos
800 g
pimenta
1 pitada de
manteiga
50 g
Azeite q.b. p/ untar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 9 g

Calories 0 kJ / 484 kcal

Lipides 23 g

Glucides 58 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

150 receitas - As melhores de 2016 156 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce

45 min

Lombo de salmão em pão preto

2 godz.

Lombinho en croûte

10 godz. 15 min

Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata

55 min

Brandada de bacalhau

1 godz. 40 min

Bacalhau à abade de Priscos

50 min

Borrego recheado com grelos e alheira e arroz selvagem com abóbora

3 godz. 30 min

Lasanha de curgete e bacalhau

1 godz.

Perdiz de escabeche

24 godz.

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

1 godz. 35 min

Açorda de tomate e ovas com peixe assado

1 godz. 5 min

Bacalhau com broa e pimentos

1 godz.