Gluten free Christmas fruit cake

Gluten free Christmas fruit cake

4.7 12 évaluation

Prép. 25min

Total 7h 35min

24 portions

Ingrédients

pitted dates
100 g
raisins
150 g
currants
150 g
dried cranberries
100 g
mixed peel
100 g
brown sugar
200 g
orange zest only, no white pith
1
salt
½ tsp
unsalted butter
300 g
water
100 g
brandy
90 g
gluten free flour mix (see Tips)
300 g
pecan nuts
150 g
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground ginger
½ tsp
ground cloves
¼ tsp
glacé cherries
80 g
eggs
5
pure icing sugar for dusting

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 129 mg

Protides 3.6 g

Calories 1311.8 kJ / 312.3 kcal

Lipides 16.3 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 37.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Good food, gluten free 94 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Plum and cherry paste

5h 15min

Tomato relish

2h 10min

Chocolate self-saucing pudding

50min

Gluten free fruit mince pies

1h 15min

Gluten free shortbread

1h 20min

Gluten free birthday sponge cake

1h 10min

Gluten free chicken and leek pies

3h 20min

Gluten free Worcestershire sauce

1h 10min

Gluten free self-raising flour

10min

Gluten free scones

30min

Easy coconut cake

1h 45min

Christmas cake

196h 35min