Hojaldre de romeritos

Hojaldre de romeritos

4.7 3 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

15 porciones

Ingrédients

1000 g de masa hojaldre
300 g de camarones secos limpios
1500 g de agua
½ cdita de orégano tostado
½ cdita de pimienta negra entera tostada
½ rama de canela tostada
½ cdita de tomillo seco tostado
½ cdita de semillas de comino tostadas
1 cucharadita tortilla de maíz quemada
10 g de almendras tostadas
15 g de pasitas asadas
2 chiles guajillo sin venas ni semillas, asados
2 chiles anchos sin venas ni semillas, asados
2 chiles pasilla sin venas ni semillas, asados
75 g de tomate verde asado
125 g de jitomate asado
75 g de cebolla asada
1 dientes de ajo asado
80 g de chocolate oaxaqueño
25 g de piloncillo en trozos pequeños
25 g de masa de maíz en trozos
½ cdita de sal
500 g de romeritos limpios
1 huevos batido

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pieza

Protides 25 g

Calories 1822 kJ / 434 kcal

Lipides 38 g

Fibre 3 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Navidad 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pastel de chocolate, zanahoria y piña

2h 20min

Infusión de frutos secos

20min

Pizza arcoiris con vegetales

1h 40min

Postre de chabacano con yogur de vainilla

1h 30min

Baguette de chocolate

1h 30min

CH1: Pastel de almendras, turrón, mango y chocolate blanco

4h

Azúcar de vainilla

72h

Calaveritas de chocolate

2h 30min

Brownies de frutos rojos

15min

Pastel de cardamomo y limón

1h 35min

Pudín de chocolate y mantequilla

1h 25min

Pastel de chocolate para dos

30min