Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos
Prép. 20min
Total 3h
12 porciones
Ingrédients
Rub dulce
-
4 dientes de ajo pelados
-
75 g de azúcar mascabado
-
1 cdita de orégano
-
70 g de aceite de oliva
Aderezo quesos<br>
-
100 g de queso Gruyère
-
100 g de queso azul
-
100 g de queso crema
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
Corona de cerdo<br>
-
2 costillas de cerdo racks completos, limpios, estilo francés
-
1 brócoli completo, entero
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porción
Sodium
1108 mg
Protides
159 g
Calories
6514 kJ /
1551 kcal
Lipides
93 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
35 g
Glucides
9 g
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