Kulebjaka - piroh se zelím a houbami
TM5 TM6

Kulebjaka - piroh se zelím a houbami

2.5 (2 évaluations )

Ingrédients

  • 60 gramů směsi hub, sušených (např. hříbků)
  • 500 gramů vody

Těsto

  • 120 gramů plnotučného mléka
  • 30 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
  • 300 gramů hladké mouky
  • 1 žloutek
  • 80 gramů másla, nakrájeného na kousky

Nádivka

  • 100 gramů cibule, napůl
  • 20 gramů olivového oleje
  • 350 - 400 gramů kysaného zelí
  • 50 gramů másla, nakrájeného na kousky
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 1 bílek, rozšlehaný, na potření
  • kmín, celý, na ozdobení

Infos nut.
par 1 porci
Calories
887 kJ / 212 kcal
Protides
4.2 g
Glucides
24 g
Lipides
11.9 g
Fibre
1.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives