Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

4.8 19 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 30min

16 κομμάτια

Ingrédients

Κέικ

βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
375 γρ.
αλεύρι φαρίνα για το αλεύρωμα
300 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
600 γρ.
νερό
250 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) (βλ. συμβουλή)
200 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
αυγά
4
ξηρό κρασί Marsala
90 γρ.
90 γρ. κουμανταρία

Γλάσο

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
150 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
120 γρ.
120 γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
βούτυρο σε κομμάτια
30 γρ.
μέλι
30 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτια

Protides 6.8 g

Calories 2506 kJ / 602 kcal

Lipides 38.5 g

Fibre 4.3 g

Glucides 53.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3h 45min

Τούρτα με παπαρουνόσπορους

Τούρτα με παπαρουνόσπορους

5h

Δούκισσα

Δούκισσα

5h 30min

Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας

Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας

1h 10min

Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι

Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι

4h 25min

Κορμός σοκολάτας

Κορμός σοκολάτας

2h 50min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1h 30min

Λουκουμάδες

Λουκουμάδες

2h 25min

Βασιλόπιτα κέικ

Βασιλόπιτα κέικ

1h

Κέικ λεμονιού

Κέικ λεμονιού

2h

Μπράουνις

Μπράουνις

50min

Κέικ βραστό σοκολάτας

Κέικ βραστό σοκολάτας

55min