Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

4.5 18 évaluation
Prép. 25min
Total 50min
8 φέτες

Ingrédients

  • τυρί γραβιέρα (optionnel) σε κομμάτια
    50 γρ.
Ζύμη
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    75 γρ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    150 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    50 γρ.
Γέμιση
  • κύβους μπέικον
    200 γρ.
  • αυγά
    4
  • γάλα
    50 γρ.
  • κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
    100 γρ.
    100 γρ. κρέμα γάλακτος
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
    2 πρέζες

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 φέτα

Protides 13 g
Calories 1215 kJ / 290 kcal
Lipides 19 g
Fibre 0.6 g
Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...