Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

4.3 21 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

8 φέτες

Ingrédients

τυρί γραβιέρα (optionnel) σε κομμάτια
50 γρ.

Ζύμη

βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
75 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
150 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
νερό
50 γρ.

Γέμιση

κύβους μπέικον
200 γρ.
αυγά
4
γάλα
50 γρ.
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
100 γρ.
100 γρ. κρέμα γάλακτος
αλάτι
¼ κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
2 πρέζες

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 φέτα

Protides 13 g

Calories 1215 kJ / 290 kcal

Lipides 19 g

Fibre 0.6 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Γεύσεις από την Γαλλία 6 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Κις με ντομάτα και λαχανικά

1h 45min

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50min

Γρήγορα σουφλέ τυριών

45min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45min

Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

5h 30min

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

20min

Κις με πράσο

1h 45min

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1h 30min

Ριζότο με παρμεζάνα

30min

Σαγκρία

10min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1h 5min