Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

4.0 4 évaluations

Prép. 15min

Total 15min

350 γρ.

Ingrédients

βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
250 γρ.
νερό
50 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
κρόκους αυγού
3
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
1 πρέζα

Niveau

facile

Infos nut. par 350 γρ.

Protides 11 g

Calories 8751 kJ / 2093 kcal

Lipides 227 g

Fibre 0.1 g

Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ

1h

Σάλτσα μπεαρνέζ

15min

Πάστα ζωμού λαχανικών

45min

Κοκτέιλ Piña Colada

15min

Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο

9h

Σάλτσα ολαντέζ

Pas d’évaluation

Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)

20min

Σοταρισμένα κρεμμύδια (300 γρ.)

20min

Παγωτό εσπρέσο

11h 30min

Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης

10h 10min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1h 50min

Μαργαρίτα

10min