Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Melanzane sott'olio alla siciliana
Prép. 55min
Total 3h 30min
2 vasetti
Ingrédients
-
di melanzane violette rotonde a listarelle500 g
-
di sale grosso20 g
-
di aceto di vino bianco1500 g
-
di acqua500 g
-
di olive verdi denocciolate in salamoia30 g
-
di aglio disidratato in scaglie½ cucchiaino
-
di origano secco½ cucchiaino
-
di basilico secco1 pizzico
-
di menta secca tritata1 pizzico
-
peperoncino secco piccante1
-
di olio extravergine di oliva + q.b.50 g
Infos nut. par 2 vasetti
Calories
902.4 kcal /
3775.7 kJ
Protides
6.3 g
Lipides
55.3 g
Glucides
40.5 g
Fibre
16.9 g
Graisses saturées
8.3 g
Sodium
8283.9 mg
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