Chřest na páře se zelenou omáčkou

Chřest na páře se zelenou omáčkou

2.0 2 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

6 porcí

Ingrédients

600 gramů vody
1 špetka soli (optionnel)
3 vejce
800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
30 gramů strouhanky
40 gramů octa
80 gramů čerstvé petržele
1 stroužek česneku
1 jarní cibulka bílá část, na kousky
1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
10 gramů kaparů
4 plátky ančoviček v oleji
150 gramů extra panenského olivového oleje
1 špetka mletého černého pepře
1 špetka soli (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 9.6 g

Calories 1368 kJ / 327 kcal

Lipides 28.2 g

Fibre 3.9 g

Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pro pocit lehkosti 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Polévka oranžová z dýně

35min

Veganský zeleninový koláč s cizrnovou moukou

1h 5min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1h 20min

Piškot se srdíčkem

3h

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1h

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1h 40min

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1h

Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou

1h 5min

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

25min

Treska v soli se smetanovým kaviárem

20min

Losos se špenátem a divokou rýží

1h 15min