Chřest na páře se zelenou omáčkou

Chřest na páře se zelenou omáčkou

2.0 2 évaluations
Prép. 10min
Total 40min
6 porcí

Ingrédients

  • 600 gramů vody
  • 1 špetka soli (optionnel)
  • 3 vejce
  • 800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
  • 30 gramů strouhanky
  • 40 gramů octa
  • 80 gramů čerstvé petržele
  • 1 stroužek česneku
  • 1 jarní cibulka bílá část, na kousky
  • 1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
  • 10 gramů kaparů
  • 4 plátky ančoviček v oleji
  • 150 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 1 špetka soli (optionnel)

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porci

Protides 9.6 g
Calories 1368 kJ / 327 kcal
Lipides 28.2 g
Fibre 3.9 g
Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...