Wholefood Pancakes with Vanilla and Cinnamon Poached Apples

Wholefood Pancakes with Vanilla and Cinnamon Poached Apples

3.8 13 évaluations
Prép. 35min
Total 1h 25min
16 pieces

Ingrédients

Vanilla and Cinnamon Poached Apples
  • cinnamon sticks
    3
  • vanilla pods split lengthways, seeds scraped (using pods and seeds)
    2
  • coconut sugar
    250 g
  • green apples peeled, cored and cut in eighths
    400 g
  • water
    1000 g
Wholefood Pancakes
  • brown rice
    100 g
  • buckwheat grains
    100 g
  • bananas peeled and chopped (approx. 190 g)
    2
  • large egg
    1
  • milk of choice (e.g. cow's milk, rice milk)
    300 g
  • baking powder
    1 tsp
  • unsalted butter for frying
    grapeseed oil, for frying

Infos nut. par 1 piece

Calories 163 kcal / 685 kJ
Protides 1 g
Lipides 3 g
Glucides 31 g
Fibre 2 g

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